蘊 奈良 マルト醤油(旧:NIPPONIA 田原本 マルト醤油)

入住创立于1689年的酱油酿造厂仓库

由酿造老建筑改建的客房

7间客房由酿造世家居住的主屋以及过去储存盐、小麦、大豆的仓库改建而成，多为可见粗大梁木的复式结构，每间客房均设有扁柏浴缸和雨淋花洒。

亲手压榨酱油

可在时隔约70年重新酿造的Maruto酱油酿造厂亲手压榨酱油。参加者需在16:15前办理入住。

餐厅 MARUTO 1689

套餐从酱油的原料大豆和小麦出发，搭配当地食材与自家天然酿造的酱油。

养生主题早餐

早餐仅供住客享用，依二十四节气选用田原本当地食材，并使用天然酿造酱油。

交通

近铁田原本站提供免费接送（需在入住2天前咨询），住客专用免费停车场

推荐

对酱油酿造历史和发酵美食感兴趣的旅客、家庭及小团体

#奈良#田原本#酱油酿造厂#古民家#发酵美食

130년에서 140년 사이에 지어진 창고로, 총 7개의 방이 있습니다. 이곳은 여관으로 다시 태어났습니다. 현지 재료에 중점을 두고 만들어졌습니다. 저희 요리에는 Malto 천연 양조 간장을 사용합니다. 간장 압착 경험과 유기농 채소 수확 경험 타와라모토의 매력을 경험할 수 있습니다. 야마토의 원래 풍경을 내려다보며, 그때 양조장 직원들의 분위기와 삶을 느끼며, 시간의 천천한 흐름을 즐기시길 바랍니다.

* 本介绍由旅馆提供的原文翻译而成。

地址

170 Iyodo, Tawaramoto-cho, Shiki-gun, Nara📍 在地图上查看

电话

81-744-32-2064

官方网站

https://maruto-shoyu.co.jp/