别府（別府）是一座用数字说话的温泉之城。全市大小源泉约2300处，涌出量高居日本第一。这里几乎是"随便一挖就能挖出温泉"，就连安静的住宅小巷也时常腾起白色蒸汽。如果说由布院代表的是静谧优雅，那么别府就是能让你体验最原汁原味温泉文化的城市。
别府其实是由别府八汤（別府八湯）这八个温泉区联合组成的"温泉联邦"。水质与氛围因区而异，因此也常被称为温泉巡游的终极目的地。
只有在别府才能做的事
地狱巡游（地獄めぐり）
别府的"地狱"是七处只可远观、不可入浴的奇观温泉，比如钴蓝色沸腾的"海地狱"和赤红如血的"血池地狱"。这是别府的招牌行程，半天时间足以逛完全部七处。
砂浴（砂湯）
换上浴衣，躺在沙滩上被滚烫的火山砂一路埋到脖颈。龟川的别府海滨砂浴被视为砂浴的鼻祖。埋上十到十五分钟便会大汗淋漓，那种通透感和普通泡汤截然不同。
蒸汽浴与"汤治"疗养文化
从利用地热蒸汽加热的蒸汽桑拿，到长期驻留疗养的"汤治"古老传统，别府几乎涵盖了温泉体验的所有形态。
按温泉区挑选旅馆
别府温泉（车站与北浜一带）——交通便利、坐拥海景
车站与港口附近的市区地带，能眺望大海的酒店式旅馆选择丰富，餐厅和小吃摊也近在咫尺。如果是初次到访别府，这里是最稳妥便利的选择。
铁轮（鉄輪）——被蒸汽包裹的街区
紧邻地狱温泉群，条条小巷都在冒着白烟，是最有"别府味道"的街区。传统旅馆与长期汤治宿混杂而立，来到这里千万别错过用地热蒸汽蒸制食物的"地狱蒸"（地獄蒸し）。
明矾（明礬）——乳白色的硫磺汤
位于半山腰的硫磺温泉区，以乳白偏蓝的浓郁汤色和采集矿物结晶的茅草屋"汤之花小屋"闻名。若想体验最浓烈的温泉感受，明矾正是答案。
泉质如何？
别府八汤地区涵盖了日本认定的十种泉质中的七种——从单纯泉到氯化物泉、碳酸氢盐泉、硫磺泉、酸性泉一应俱全。不同区域的泉质各不相同，因此哪怕只住一晚，也建议把旅馆的浴池和至少一处外面的公共浴场搭配着体验。出发前想先了解泉质分类，可参考我们的温泉泉质与功效指南。
交通方式与推荐路线
- 1福冈（博多）→别府：乘坐特快"音速号"（ソニック）约2小时。
- 2由布院→别府：乘巴士或列车约1小时。由布院一晚加别府一晚是九州温泉之旅的经典黄金路线。
- 3市内交通以路线巴士为主，开往铁轮和明矾方向的班次都很密集。
该怎么选
💡 同等档次下，别府旅馆的房价往往比由布院便宜每晚¥20,000–40,000。把省下的钱花在更高规格的会席料理上，是很划算的选择。