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旅館紹介
🔥囲炉裏の火が温める、白山の夜
石川県 · 川魚・山菜料理 和田屋
1
白山の麓、150年続く囲炉裏の家
- 🏮1865年の慶応年間に開業した、150年以上続く老舗の料理旅館
- 🌿手取川の川辺で始まり、今は白山比咩神社のそばに移った
- 🪵古民家風の木造建築が白山の森と四季をそのまま抱く
2
すべての客室に息づく囲炉裏
- 🔥6つの客室すべての中央に囲炉裏が置かれている
- 🐟炉端で魚を自分で焼き、冬は餅を焼いて食べる
- 📺客室にテレビを置かず、炎と静けさだけが残る
3
古い民家の静けさ、6つの客室
- 🏚️もともと料理屋として始まったため、客室内に風呂とトイレはない
- 🚻風呂とトイレは各階にある共用スペースを利用
- 📶古い民家の趣は守りつつ、Wi-Fiは全室で使える
4
川が育てた味、鮎とイワナ
- 🎣川魚が主役、6月から10月中旬まで鮎が旬
- 🔥囲炉裏の炭火で串に刺してじっくり焼き上げる
- ❄️冬は身が締まったイワナで膳を整える
5
白山風ジビエと山菜、加賀野菜
- 🍶白山風ジビエ、猪・鹿・雉などの狩猟肉の料理を出す
- 🥬春の山菜と加賀野菜が四季の食卓を彩る
- 💧料理に使う水はすべて白山の霊水の地下水を使用
6
白山の霊水と四季の庭
- 🍁赤く染まる紅葉が古い木造建築と調和する秋の庭
- 🌸春は桜、夏は濃い緑が窓いっぱいに広がる
- 🏞️白山の四季が客室の窓越しにそのまま流れ込む
7
白山比咩神社のそば、余韻の一夜
- ⛩️白山信仰の総本宮・白山比咩神社のすぐそば、森に囲まれている
- 🚗森の道に沿って入ると老舗の静かな入口が客を迎える
- 🗓️定休日は毎週火曜日
華やかな温泉施設も、客室のテレビもありません。あるのは囲炉裏の火と白山が育んだ川魚、そして150年の静けさだけ。それが和田屋の差し出すすべてであり、十分なのです。
#和田屋#石川旅行#白山#囲炉裏#古民家旅館#鮎料理#白山ジビエ#老舗旅館
✨ この宿についてAIに質問
AIが川魚・山菜料理 和田屋の公式サイトから内容を探して回答します。AIの回答は正確でない場合があります。ご予約前に必ず原文リンクまたは施設にご確認ください。
* この紹介は各旅館が提供した情報（公式サイトなど）をもとに構成しており、旅館によっては実際の内容と一部異なる場合があります。AIが生成した内容のため誤りを含む可能性があります。ご予約前に必ず公式サイトと予約画面の情報をご確認ください。
ROOMS
予約できる客室
ACCESS
アクセス
FAQ
よくある質問
- 川魚・山菜料理 和田屋のチェックイン・チェックアウトの時間は？
- チェックインは15:00から、チェックアウトは10:00までです。
- 川魚・山菜料理 和田屋の場所は？
- 石川にあり、住所は石川県 白山市三宮町イ55-2です。
- 1泊の料金はいくらからですか？
- 最近の実測最安値で1泊2名105,980円からです。日付や客室タイプによって変わるため、リアルタイム検索がもっとも正確です。
- 予約のキャンセル・返金規定は？
- 料金プランごとに無料キャンセルの期限が異なるため、客室ごとのキャンセル規定をあわせて表示しています。期限前のキャンセルは全額返金されます。